花生中的油脂主要集中在花生仁中，花生油的加工是從花生仁中提取出油脂，再進行后續加工的一個過程。花生本身帶有外殼，一般在生產時會通過預處理工藝將外殼脫除。花生帶殼榨油會導致花生殼吸附油脂，降低出油率。根據行業分析，生產中帶殼榨油不僅無法較好的提取油脂，還會導致出油率下降約5%-10%。例如，剝殼后的花生仁出油率可達40%-50%，而帶殼壓榨時殼層會吸收部分油脂，實際出油率可能降至35%-45%。

　　花生帶殼壓榨在生產中會造成以下影響：

　　1、吸附油脂：花生殼的多孔結構會吸附壓榨過程中滲出的油脂，這部分油脂無法被充分提取;

　　2、影響油脂質量：帶殼花生在壓榨時需要更高的破碎和擠壓力度，導致設備能耗增加且出油效率降低;并且為提高出油率，需反復壓榨餅粕，進一步增加油脂氧化風險。

　　3、影響餅粕質量：帶殼壓榨會導致餅粕含有更多雜質，比如花生殼碎片，這會影響餅粕口感和營養。殼的存在可能讓餅粕更粗糙，消化率低，特別是對于動物飼料來說，可能降低營養價值。

　　4、影響風味健康：帶殼餅粕中殘留的高溫油脂易氧化，導致儲存過程中油脂酸敗，影響風味和健康性。

　　綜上所述，花生脫殼榨油對于后續生產有著一系列的好處，不僅能夠提高生產效率以及毛油和油餅的至來年，還能夠減少對設備的磨損，延長設備使用壽命，增加產能。油廠生產花生油普遍采用清理、剝殼、破碎、蒸炒等預處理工藝，降低外殼及雜質對壓榨效果和效率的影響，提升出油率，降低餅粕殘油。

　　宏德根據油廠需求不同，提供生產線方案定制服務，無論是濃香型花生油還是清香型花生油，都會根據油廠實際情況來定制生產線，并且提供加工工藝培訓服務，助力油廠生產健康營養的食用油。

　　宏德廠家從事食用油加工設備的生產多年，為國內眾多油廠提供設備和技術工藝上的服務。廠家可定制設備，小到油坊、大到大型油脂交鑰匙工程，均可提供上門安裝調試服務。40年生產經驗，服務案例多，用戶可就近前往生產現場參觀，實地了解設備運轉情況，也歡迎到工廠考察試機，聯系電話：16639152669。