山茶籽油加工，無論是采用壓榨工藝還是浸出工藝，得到的山茶籽油都屬于半成品，無法進入市場售賣。這是因為經過榨油機壓榨工藝或者浸出設備浸出工藝初步提取出的山茶籽油中含有餅屑、磷脂、游離脂肪酸、色素、和異味物質等雜質，這些雜質的存在會導致茶籽油顏色深且渾濁，并且對山茶油的口感和風味有一些影響，還會使油脂氧化變質，影響油脂的貯存。

　　我們在超市中能夠買到的食用油都是經過檢測，符合國標要求的健康食用油，為了茶籽油順利的生產銷售，保證保證茶籽油的品質和食用性，油廠會對山茶籽毛油進行精煉提純，脫除影響毛油質量的雜質，以保證油脂的食用，毛油精煉提純的過程就需要用到精煉油設備。

　　山茶籽油精煉的工藝流程如下：

　　茶籽毛油—脫膠—脫酸—脫水—脫色—脫臭—脫蠟—精煉山茶油

　　脫膠：這里脫除的“膠”指的是毛油中以磷脂為主的膠溶性雜質，生產中常采用水化脫膠法來脫除。水化脫膠是利用磷脂的親水性，在攪拌過程中使油脂中的膠溶性雜質吸水凝聚，靜置沉淀后排出膠質的工藝。

　　脫酸：脫酸是為了脫除油脂中的游離脂肪酸，精煉脫酸工藝是利用酸堿中和原理，在毛油中加入NaOH溶液攪拌中和游離脂肪酸，形成皂腳排除，實現脫酸目的。

　　脫色：脫色工藝是利用白土的吸附性，加熱脫去毛油中的水分后，在毛油中加入白土，吸附其中的色素，后經循環過濾，排去廢土。

　　脫臭：脫臭采用汽提脫臭工藝，向脫臭鍋中通入直接蒸汽，升高脫臭油溫至260℃，利用毛油和異味物質揮發性的不同來脫除異味。

　　脫蠟：食用油脫蠟工藝是根據蠟質與油脂的熔點差及蠟在油脂中的溶解度隨溫度降低面變小的特性，通過冷卻析出晶體蠟。再經過過濾分離面達到蠟油分離的目的。

　　經過上述步驟的茶籽油，一般就能達到國標所要求的一級茶籽油的標準。經過精煉設備處理后的山茶油色澤清亮無雜質，具備的經濟價值高，在經過化驗合格后，就能進入下一道工序，進行灌裝銷售了。

　　精煉設備分為間歇式精煉、半連續式精煉和連續式精煉三種工藝，適合不同油廠老板的使用需求。對精煉設備了解不夠多的情況下，可以將油廠的需求和宏德機械廠家充分溝通，如場地、產量、油脂等級等情況，宏德工作人員會根據這些需求為油廠量身定制方案和設備。宏德擁有40年油脂設備生產經驗，實體化生產廠房，能夠根據不同客戶的需求定制設備。宏德免費提供廠房設計圖、設備布置圖、工藝流程圖，包教技術，免費培訓員工，歡迎各位前來咨詢考察，聯系電話：16639152669 田經理。