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精煉玉米油,宏德精煉設備品質把控精煉得油率高
玉米是世界三大糧食作物之一,除了食用外也可以用于工業生產場合,其加工生產的產品十分廣泛,在視頻、醫藥、造紙、紡織、機械、化工、燃料、電子等各行業均有應用。在食用方面,玉米可以直接食用、能夠加工成淀粉也能夠加工成玉米油。
玉米油是從玉米胚芽中提煉出的是食用油,不飽和脂肪酸含量高達80%~85%。玉米油本身不含有膽固醇,它對于膽固醇的積累有著溶解作用,是營養健康的食用油。從玉米中提取玉米油主要分為以下三個步驟:
1、胚芽提取:
玉米種的油脂主要存在于玉米胚芽中,玉米油的提取要從玉米胚芽的分離開始,或是從玉米淀粉加工廠直接收購原料,再對其進行清理凈化、軟化、軋胚、蒸炒等處理。
2、油脂提取
工業中生產食用油,常用工藝有壓榨和浸出兩種。壓榨工藝是通過榨油機對油料直接進行擠壓出油;浸出工藝是利用有機溶劑溶解油脂得到混合油,再通過混合油蒸發汽提、溶劑蒸汽冷凝和冷卻、過濾、胚粕蒸脫等工序,得到浸出玉米毛油以及浸出粕。
3、毛油精煉
毛油的精煉包含了機械雜質脫除、脫膠、脫酸、脫色、脫蠟、脫臭等主要工藝,能夠脫除油脂中存在的多種影響油脂質量的雜質,例如游離脂肪酸、色素、膠溶性雜質、異味物質等等。
精煉是食用油加工重要的工藝之一,油脂通過精煉能夠達到國標油質量標準,質量得到保障,營養健康。但精煉除雜的過程中,雜質的脫除也會造成油脂損耗,影響成品得油率。此外,從原料品質把控,工藝參數優化和嚴控操作技能等方面提高精煉得率,對降低成本起著至關重要的作用。
精煉得油率的高低和油脂的品質和精煉設備質量和工藝有著直接的影響。宏德糧油機械根據客戶需求量身定制精煉設備,采用304不銹鋼為原材料生產,設備耐腐蝕,使用壽命長。廠家提供技術上的支持,提供免費的廠房設計、生產線設計、工藝流程設計,根據油料特點提供加工工藝,并對設備進行安裝調試,確保廠家能夠獨立生產符合標準的食用油。
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