大豆油是日常飲食常用的烹調油之一，也是性價比較高的一款食用油。大豆油中富含不飽和脂肪酸、維生素E、蛋白質、磷脂和卵磷脂等營養成分，適量食用可以提供身體所需的多種營養素。

　　大豆油是從黃豆中提取的食用油，是日常飲食常用的烹調油之一，根據其加工工藝的不同可以分為壓榨大豆油和浸出大豆油。壓榨大豆油是采用物理擠壓原理壓榨出油，但由于大豆的含油量較低，壓榨工藝又不能充分提取油脂，豆餅中殘油多，出油率較低。因此為了提高油廠效益，產量較大的油廠會采用浸出工藝來提取大豆油。

　　浸出法制油工藝是利用有機溶劑對油料進行充分浸泡，利用溶劑溶解油料中的油脂從而形成混合油而后在通過蒸發、汽提、冷凝等工藝分離回收溶劑，得到浸出大豆毛油。浸出工藝的特點是是出油率高，生產成本低。相較于壓榨工藝，浸出工藝能夠充分浸取大豆料胚中的油脂，餅粕殘油率能控制在1%以內，在提高出油率的同時也能得到高質量的餅粕用于提取植物蛋白或是飼料加工等行業，進一步提高油廠效益。

　　壓榨或浸出得到的大豆毛油中油除含有脂肪外，在加工過程中還帶進一些非油物質，在未精煉的毛油中含有1%-3%的磷脂，0.7%-0.8%的甾醇類物質以及少量蛋白質和麥胚酚等物質，易引起酸敗，浸出大豆毛油中還會有溶劑殘留，所以豆油未經精煉脫除雜質，是不符合標準的食用油，不能作為成品油銷售的。

　　大豆油精煉需要用到成套的精煉油設備，精煉設備包括脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫蠟等主要工藝，根據大豆油的等級高低，用到的精煉設備配置也不同，這需要根據油廠實際生產需求來判斷，宏德糧油機械廠家會根據不同油廠需求設計方案為油廠定制化生產設備。

　　精煉設備在脫除雜質的同時還會造成中性油損耗以及營養成分流失，這和精煉設備的質量以及油廠提供的精煉工藝有著很大的關系。對于油廠來說，盡可能的降低損耗，保留油脂營養能夠降低生產成本，提高油廠在市場上的競爭力。宏德糧油機械廠家生產的精煉設備采用304不銹鋼加工而成，工人技術成熟，設備設計合理，結構緊湊，運行穩定，使用壽命長。廠家還根據不同油脂的特點提供相應的精煉工藝，生產出的油脂在確保質量的同時盡可能的保留油脂中的營養成分，助力油廠生產健康營養食用油。

　　宏德糧油機械廠家是從事榨油機研發、生產、銷售為一體的實體企業，工廠占地約170畝能夠實現油廠定制需求，廠家有著豐富的油廠服務案例，可前往現場實地參觀，也歡迎到工廠參觀考察，我們提供免費車接車送服務。聯系電話：16639152669 田經理。